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Par Maurice Zermatten (1910-2001), Prologue, 1982, p. 19

« Polymnie : J’aime ce noble pays de Savièse qui s’élève de la plaine vers le Prabé dans un mouvement de vagues qui s’enfle et s’apaise. J’aime la houle des ormeaux qui frémissent à la lumière, et les entablement des vignes, porteuses, l’automne, de grappes lourdes. J’aime les vergers qui remplissent de fruits, en octobre, les celliers frais. J’aime les prairies où paissent les troupeaux. Mon regard va de colline en colline, des créneaux de Tourbillon à l’arête rapeuse de Montorge, des hêtres de Lentine aux sapins couronnant le Zupuy, et soudain se pose et se repose sur la lame convexe d’une scie bûcheronne : La Soie. Là… »