Horizons valaisans (1923) par Charles In Albon (1870-1934)
« O pays de Savièse !
Où l’on cueille la fraise,
L’airelle et le jasmin,
Quand, la main dans la main,
Dans un bois de mélèze,
On cherche son chemin! (…)
Où, parmi tant d’étranges fleurs,
Les plus belles comme couleurs
Et les plus diaphanes,
Ce sont encore leurs grandes soeurs :
Les Saviésannes!
Jupon court et soulier coquet,
Chapeau plat, mutine frimousse,
Solide, à porter un mousquet
Sur le pré vert comme parquet,
La Saviésanne est un bouquet
Dans la mousse ! (…) «